Sono un'ottima alternativa alle farine di cereali
La farina di mandorle è perfetta per chi evita il grano e altre farine di cereali. Prima della macinatura le mandorle vengono pelate e per questo il loro colore è bianco.
Stai evitando i carboidrati?
La farina di mandorle è un ingrediente versatile per cucinare e per cuocere al forno ed è adatto a chiunque eviti i carboidrati.
Più grassi insaturi "buoni"
Non rinunciare ai grassi, impara a scegliere quelli giusti. I grassi insaturi si trovano in alimenti vegetali come l'olio vegetale, la frutta a guscio e i semi. La farina di mandorle contiene più acidi grassi insaturi, che sono essenziali.
La farina di mandorle può essere usata per realizzare qualsiasi cosa, da panini, pane, frittelle, torte, biscotti, muffin... tutto senza glutine e a basso contenuto di carboidrati.
Sembra un sogno, ma è proprio vero!
Valori nutrizionali per 100 g
Mandorle macinate biologiche
Avvertenza: Contiene allergeni: frutta a guscio (mandorle).
Quantità netta: 400 g
Origine: Spagna
BIOLOGICO - l’etichetta indica che il prodotto contiene almeno il 95% di ingredienti biologici (i prodotti con questa etichetta devono soddisfare severi requisiti stabiliti dalla UE).
Puoi utilizzarla in pasticceria e panificazione e per uso domestico (per la colazione insieme ai cereali, per fare torte, biscotti, frittelle e persino la pasta della pizza).
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