VIDEO: Pranzo veloce in 15 minuti
INGREDIENTI:
* 200g di petto di pollo
* spezie (aglio in polvere, peperoncino)
* 2 carote
* 1 peperone giallo
* 1 peperone rosso
* broccoli
* 1 zucchina
* 1 confezione di spaghetti senza carboidrati di Malinca
* 3 cucchiai di salsa di soia
* 1 manciata di arachidi
* sesamo a piacere
PROCEDIMENTO: Tagliare il pollo, cuocerlo e condirlo con le spezie. Aggiungere le verdure tagliate al pollo e far cuocere il tutto per 5 minuti e poi aggiungere anche la salsa di soia. Preparare gli spaghetti seguendo le istruzioni riportate sulla busta. Quando gli spaghetti saranno pronti, aggiungere il sugo. Alla fine cospargere con le arachidi e decorare il piatto con sesamo se lo si desidera.
TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti
RICETTA PREPARATA DA: Giorgia Conti
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