VIDEO: Mini pancake con limone e zucchero

INGREDIENTI:
* 1 uovo
* 125 g di farina
* 300 ml di latte
* pizzico di sale
* olio di cocco per ungere la padella

* fette di limone
* zucchero di cocco per spolverare

PROCEDIMENTO: In una ciotola, mescolare l'uovo, la farina, il latte e il sale per ottenere un composto omogeneo. Riscaldare la padella per mini pancake e ungerla con olio di cocco. Riempire tutti e sette i foricon il composto, cuocere per 3 minuti, girare i pancake e cuocere per altri 2 minuti.

Spruzzare i pancake cotti con succo di limone e cospargerli di zucchero di cocco.

Puoi ordinare la padella qui.

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Data: 27.09.2024

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